素食者的雙重標準：期待他人理解，卻不願意妥協？ 有沒有發現，你身邊那些少數吃素的朋友，不是自私，就是自大，或兩者皆是？ 別誤會，我不是在說所有的素食者都很自私或者自大，很多素食者本身也是一個很好的人，但他們當中的一些人在日常生活中，經常造成其他人的不便而不自知。 我舉一個常見的例子，比如大家約出來一起吃飯的時候，如果其中有一位素食者，就會在餐廳的選擇上有很多限制。但即便如此，一般人還是願意犧牲一點...

保健食品的神話與現實︰揭開健康迷思的真相 長期以來，有人對保健食品深具信仰，認為它們能帶來神奇的益處，彌補飲食不均的缺陷。然而，是否值得花時間了解這些？如果您也懷有類似信仰，或許不妨閱讀以下內容。 這篇文章參考了多位學者和專家的觀點，將挑戰您對保健食品的既定觀念。 如果您不願改變看法，當然可以忽略這篇文章，繼續享受每天的保健食品。 然而，偶爾懷著無知的幸福也無不可取，但這篇文章可能會讓您重新思考，...

大腦的魔法藥水：10款提升注意力的神奇食物！ 在棋局中，每一步都承載著選手的智慧與決策。然而，當思緒纏繞於決策之際，或許答案就躲藏在你的餐盤之中。 是的，飲食與大腦之間的聯繫絕非虛無縹緲，而是源於數千年的探索。在現代生活中，我們經常忽略了對大腦的關注。 但你知道嗎？ 有些食物被證明能滋養大腦，提升注意力、記憶力和思維能力。這些食物就像是大腦的魔法藥水，讓它焕發光芒。 而這些秘密的食物並不罕見或昂貴...

克服胃酸逆流︰魚丸湯老師的治療心得 「楊先生，確定是胃食道逆流沒錯，而且左側有一處帶著血絲的潰瘍…」 2019年9月下旬，我在台北某家專門做腸胃科的門診，進行了人生第二次胃鏡檢查。 帶著三天份的止血藥和一堆胃藥，緩步走出診所的我，內心充滿著空虛與茫然。 隔天就要去金門探望老爸，老一輩的人普遍缺乏獨立思考的能力，習慣用簡單的因果關係來理解事情，要是讓我爸知道我的症狀，肯定會歸咎於一定是我亂吃了什麼東...